（五）推进产业循环发展，不断壮大食用菌产业。推进农作制度创新，大力推广立体、循环、轮作等高产、高效农业生产模式，提高土地利用率和产出率。充分利用季节性闲置农田，大力推广稻菇轮作模式。依托区位优势，不断发展近郊珍稀食用菌产业。充分利用桑（果）枝条、农副产品下脚料，进一步壮大西部县（市）黑木耳和香菇产业。推广菌棒还田，积极开发利用“碳基肥料”。利用堆肥快速发酵腐熟耐高温菌剂，示范推广蔬菜废弃物处理及循环利用技术，打造“清洁菜园”。
（六）丰富产品流通模式，保障蔬菜供应稳定畅通。丰富基地农产品直供直销、农超对接、连锁专卖等流通模式，减少流通环节和成本，提升企业品牌，保障产品供应稳定畅通。一是积极推进“农超对接”，扩大超市对蔬菜基地的直接采购；二是以生产加工为依托，进一步培育和发展基地蔬菜专卖店的连锁经营；三是安排农贸市场直销专用摊位，推进农业生产经营组织和菜农开展直供直销；四是以生产加工为基础，以网上订购和物流配送为手段，探索蔬菜产品直接进入餐饮、团体单位和居民消费领域的“网上直销”或“网上宅配”。全面落实蔬菜绿色通道政策，大力扶持蔬菜基地开展直供直销，着力解决基地蔬菜直供直销运输车进城和停车难等问题。
四、主要保障措施
（一）加强组织领导。各级各部门要在市“菜篮子”工程建设领导小组的统一领导下，把“菜篮子”工程建设作为“十二五”期间统筹城乡区域发展和新农村建设的重要内容来抓，统一思想，提高认识，加强领导，认真落实“菜篮子”行政首长负责制，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。各区、县（市）要相应建立“菜篮子”工程建设领导小组，加强协调，形成合力，协同作战。要从全局战略的高度，深刻认识蔬菜产业对于保障当地农产品供应、稳定市场价格，促进农民就业、提高农民收入的重要性，要积极落实“菜篮子”行政首长负责制，主要行政领导对本辖区的“菜篮子”负总责。要建立市、县、乡镇（街道）三级联动机制，共同推进产业结构调整和基地建设，共同提高蔬菜质量安全水平。
（二）加大扶持力度。各级政府要将“菜篮子”工程建设纳入国民经济和社会发展规划，加大资金扶持力度。“十二五”期间，市级财政每年安排不少于1亿元资金用于扶持“菜篮子”工程建设，其中基地建设重点为蔬菜。各区、县（市）政府要结合当地实际，认真制定“十二五”期间“菜篮子”工程建设规划，明确建设目标，落实工作重点，加大资金扶持力度，保障“菜篮子”产品有效供给。同时，要建立以政府投资为引导、农民和企业投资为主体的多元投资机制，鼓励工商资本参与“菜篮子”工程建设。
