襄阳市人民政府办公室关于印发《襄阳市食品安全委员会成员单位工作职责》的通知
(襄阳政办发〔2011〕94号)
各县(市)、区人民政府,各开发区管委会,市政府各部门:
《襄阳市食品安全委员会成员单位工作职责》已经市人民政府同意,现印发给你们,请认真执行。
二O一一年八月十六日
襄阳市食品安全委员会成员单位工作职责
为切实加强我市食品安全工作,根据《
食品安全法》、《
食品安全法实施条例》,结合我市实际,现就市食品安全委员会成员单位工作职责明确如下:
一、市食品药品监督管理局(市食品安全委员会办公室)
牵头建立食品安全综合协调机制,承担食品安全综合协调,负责食品安全综合监督;组织申报地方性食品安全标准的制定及备案工作;负责组织食品安全风险监测工作;组织查处食品安全重大事故;统一发布全市重大食品安全信息;完善、落实食品安全监督管理责任制,对食品安全监督管理部门进行评议、考核;负责食品卫生(餐饮服务许可证)许可和日常性监管;监督实施餐饮服务环节食品安全管理规范;负责重大活动餐饮食品安全保障;开展餐饮服务环节食品安全状况调查和监测;负责保健食品生产、经营许可和日常性监管,负责保健食品注册审核,监督实施保健食品生产经营质量管理规范,组织开展保健食品安全监测和评价;负责对餐饮业的食品、餐饮具和保健食品进行抽样检验;负责建立餐饮服务环节、保健食品生产经营者食品安全信用体系;负责公布餐饮服务环节和保健食品安全日常监管信息,并向有关食品安全监管部门通报食品安全信息;负责餐饮服务环节食品安全突发事件应对处置;负责处理餐饮服务环节和保健食品的咨询、投诉、举报的有关事宜以及违法行为的查处;严厉打击餐饮服务单位使用“地沟油”和不合格食用油的违法行为;加大对盐酸克伦特罗等可作为“瘦肉精”原料的人用药品流通的监管力度,对辖区内药品生产企业生产、销售盐酸克伦特罗(瘦肉精)的情况进行专项检查,对未取得药品批准文号、非法生产盐酸克伦特罗(瘦肉精)的药品生产企业,以及向无《药品生产许可证》、《医疗机构执业许可证》的单位和个人销售销售盐酸克伦特罗(瘦肉精)的药品生产、经营企业要依法严厉查处。对其他部门(单位)、群众及社会组织提供的非药品生产企业违法生产盐酸克伦特罗(瘦肉精)的线索,要及时进行查处。督促餐饮单位规范和落实各项制度,引导自办筵席的农村家庭通过正规渠道采购猪肉,防止含有“瘦肉精”的猪肉进入餐饮服务环节;负责对居民住宅出租用于餐饮服务活动的行为进行管理;负责对冷热饮品店、快餐外卖服务、干式点心(含油条、烧饼、包子等简易小吃服务)和湿式点心(面条、馄饨、豆浆、黄酒等)餐饮类现场制售食品的行为监管;负责对已取得《公共场所卫生许可证》的咖啡店、茶楼(馆)、中央厨房、甜品吧、歌厅、网吧等为顾客提供相关餐饮服务的监管;负责对有固定场所和相关证照的“餐饮夜市(大排档)”、“农家乐”、“农家宴”等餐饮服务行为的监管;承担市食品安全委员会办公室的日常工作及市食品安全委员会交办其他事项。
二、市卫生局