浙江省畜牧兽医局关于组织开展生物发酵舍零排放养殖技术应用情况调查的通知
（浙牧办〔2008〕29号）
各市、县（市、区）畜牧兽医局（中心）：
生物发酵舍零排放养猪技术是根据微生态理论和生物发酵理论，建立起来的一种新兴养殖模式，国内处于起步阶段，近年来福建、山东等地有推广应用。为了解该技术在我省应用情况，评估推广实施的可行性，经研究，决定对生物发酵舍零排放养猪技术的应用进行调查，现将有关事项通知如下：
一、调查对象。采用生物发酵舍零排放养猪技术的养殖场。
二、调查内容。生物发酵舍零排放养猪技术应用的基本情况、技术应用成本、应用效果及存在问题等（详见附件）。
三、调查方法。各县（市、区）在面上调查的基础上，选择1-2个典型场进行剖析，总结采取的主要技术，通过与现有养殖方式对比，分析成本（包括水、电、饲料、兽药、动物疫病发生情况、育成率及劳动力成本等）与产出、生产效率等变动，污染物产生及环境改善情况、剖析存在问题，评估在当地推广的可行性及推广中应注意的问题，并最后形成总结材料。
请各地接通知后，认真组织调研。调查表和总结材料于10月24日前由各市统一以书面和电子版形式报我局畜牧处，我局将根据调查情况组织开展下一步的试点工作。
联系人：周斌 电话：0571-86757950
浙江省畜牧兽医局
二〇〇八年十月六日
附件：
生物发酵舍零排放养殖技术入户调查表
养殖场名称
| | 地址
| | 负责人
| | 联系电话
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养殖场占地（亩）
| | 技术引入时间（年月）
| | 菌种来源
| | 菌种价格（元/吨）
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猪舍总面积（M2）
| 其中：生物发酵猪舍*
| 新购入仪器清单及价格
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新 建
| 改 建
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面积（ M2）
| 费用（万元）
| 面积（ M2）
| 费用（万元）
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养殖结构（单位：头）
| 母猪存栏
| 应用技术的母猪
| 后备母猪
| 应用技术的后备母猪
| 保育猪存栏
| 应用技术的保育猪
| 育肥猪存栏
| 应用技术的育肥猪
| 出栏猪
| 应用技术的出栏猪
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现有
养殖
方式
| 100kg出栏猪饲养成本（头/元）
| 人工费用
| | 生物
发酵
舍养
殖方
式
| 100kg出栏猪饲养成本（头/元）
| 人工费用
| |
用水
| | 用水
| |
用电
| | 用电
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疫病防治
| | 疫病防治
| |
饲料
| | 饲料
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废弃物处理
| | 废弃物处理
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其他开支
| | 菌种
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垫料
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新购仪器设备
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其他开支
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仔猪存活率（%）
| | 仔猪存活率（%）
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养殖密度
| 7kg-30kg的猪（㎡/头）
| | 养殖密度
| 7kg-30kg的猪（㎡/头）
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30kg-100kg的猪（㎡/头）
| | 30kg-100kg的猪（㎡/头）
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100kg以上的猪（㎡/头）
| | 100kg以上的猪（㎡/头）
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