33、 饮用牛奶可能会出现腹鸣、腹胀现象，这是乳糖不耐受症　[ V ]
　　34、 乳糖是牛奶中特有的糖类，必须依靠乳糖酶才能分解吸收　[ V]
　　35、 含乳饮料只是饮料，学生奶才是真正的优质牛奶　[ V ]
　　36、 牛奶应该大口大口的喝　[ X ]
　　37、 每天饮用牛奶不仅起到长期补钙健身的作用，还可以预防龋齿　[ X ]
　　38、 饮用牛奶会是人胆固醇增加，使人发胖 [ X ]
　　39、 牛奶是理想的食品，被誉为人类的保姆 [ V ]
　　40、 青少年的体质直接与本国未来的经济强省息息相关　[ V ]
　　41、 通过学生饮用奶计划可以培养青少年良好的饮食习惯　[ V ]
　　42、 2000年11月15日我国宣布国家“学生饮用奶计划”正式启动 [ V ]
　　43、 安全、营养、方便、价廉是实施国家学生饮用奶计划的八字方针 [ V ]
　　44、 含乳饮料可以作为学生奶进入学校 [ X ]
　　45、 如果没有牛奶，充分补钙几乎是不可能的 [ V ]
　　46、 自治区政府拨出专款支持学生饮用奶计划在全区的推广 [ V ]
　　47、 自治区政府支持学生奶定点生产企业引进国际先进加工设备、国际先进乳品检验设备，加强学生饮用奶从原料到成品的质量管理 [ V ]
　　48、 学生奶的纸盒包装是可以回收利用的　[ V ]
　　49、 学生奶可以用奶粉加工　[ X ]
　　50、 健康是指身体健康、心理健康和良好的社会适应能力　[ V ]
　　51、 维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中　[ V ]
　　52、 蛋白质是构成生命的物质基础，所以吃得越多越好　[ X ]
　　53、 蛋白质的主要生理功能有构成机体、修补组织、调节生理功能和供给能量 [ V ]
　　54、 过去长期缺乏维生素和矿物质，现连续补充一个月，就可以弥补过去造成的不足 [ X ]
　　55、 只要在学校内供应的牛奶就是学生奶　[ X ]

　　问答题
　　1、人体必需的营养素有哪几类？
　　答：有七大类，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、维生素和食物纤维。
　　2、 什么是人体必需营养素？
　　答：指由食物中提供的，而且是人体自身不能合成的那些营养素。
　　3、 蛋白质在身体中的作用有哪些？
　　答：供给组织生长和更新的原料，促进脑细胞的活动，调节身体各种功能的酶、激素、血红蛋白等物质的成分，增强对疾病的抵抗能力，供给热量。
　　4、 脂肪的生理功能有哪些？

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