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新疆维吾尔自治区教育厅关于组织开展学生饮用奶营养知识竞赛活动的通知

  A:550ml     B:650ml     C:1000ml
  8、常人钙的日推荐量800毫克,折合牛肉则需    、鸡蛋29个、西红柿62千克。
  A:4.8千克    B:6.2千克    C:8.3千克
  9、    是维持人体正常代谢功能所必需的生物活性物质,具有非常重要的生物意义。
  A:蛋白质     B:矿物质     C:维生素
  10、日饮用两杯牛奶,就可提供成人对维生素A和维生素B2的所需量(推荐量)的
  A:25 ~ 39%  B:44 ~ 72%  C:67 ~ 92%
  11、均质后的牛奶乳      直径与母乳相似很容易被婴儿消化吸收。
  A:脂肪球  B:蛋白质球  C:维生素
  12、    年,我国正式实施国家“学生饮用奶计划”,这是党中央、国务院对青少年营养、健康的关怀,是利国利民之举
  A:1998   B:1999    C:2000
  13、“乳糖不耐受症”在我国中小学生中有   左右的人患有此症状。
  A:10 %   B:15 %    C:20 %
  14、 学生奶在常温下保存    个月
  A:10    B:6     C:3
  15、麦趣尔学生饮用奶现有   种风味,受到广大青少年的青睐
  A:3     B:4     C:5
  16、学生饮用奶打开包装后,应尽快一次性喝完,若饮用不完则需要冷藏保管,一般不超过
  A:24小时   B:36小时   C:48小时
  17、为世界公认创造“一杯牛奶强壮一个民族”的国家是
  A:美国    B:中国    C:日本
  18、由于全社会人人坚持饮用牛奶,日本人人均身高比上一代增高了  cm
  A:8     B:11     C:20
  19、由农业部牵头的国家学生饮用奶计划部际协调小组由    国家部委组成
  A:6     B:7     C:8
  20、早在   年前我国北方地区少数民族就开始饮用牛奶
  A:1000    B:5000    C:6000
  21、我们日常饮食中优质蛋白质平均只占26%,而世界平均水平是
  A:39%   B:35%     C:25%
  22、改革中国人的膳食结构要提倡      。
  A:喝果汁   B:喝豆浆   C:喝牛奶
  23、“牛奶是人类智慧的象征能、力量的源泉、精神的支柱”是著名营养学家    说的
  A:蒋建平   B:于若木   C:陈君实


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