（5）选择广谱、高效、低毒、低残留的兽药使用，禁止使用我国或一些国家明文规定停止使用或有争议且即将淘汰的药物品种，并严格按药物使用说明控制用量和保证停药期。
　　（三）奶牛管理
　　1、人员管理
　　牛场工作人员应定期进行健康检查，发现有传染病患者应及时调出。
　　2、饲喂管理
　　（1）按饲养规范饲喂，不堆槽，不空槽，不喂发霉变质和冰冻的饲料。应捡出饲料中的异物，保持饲槽清洁卫生。
　　（2）保证足够的新鲜、清洁饮水，运动场设食盐、矿物质（如矿物质舔砖等）补饲槽和饮水槽，定期清洗消毒饮水设备。
　　3、搞好牛舍内外环境卫生、消灭杂草和水坑等坟蝇孳生地，定期喷洒消毒药物，或在牛场外围设诱杀点，消灭蚊蝇。
　　（四）兽医卫生
　　1、动物防疫
　　（1）防止一切外来畜禽进入奶牛养殖场（小区），奶牛养殖场（小区）不能养殖其他家畜、家禽。
　　（2）每年按免疫程序对牛群进行疫苗接种和驱虫工作。
　　（3）定期对牛群进行检疫，包括口蹄疫、蓝舌病、炭疽、牛白血病、结核病、布鲁氏菌病。
　　（4）当疫情发生或检疫成阳性的，应及时向当地兽医卫生部门报告，并积极配合当地畜牧兽医管理部门，按要求对牛群实施严格的隔离、扑杀措施。
　　2、卫生消毒
　　（1）消毒剂：消毒剂应选择对人、奶牛和环境比较安全、没有残留毒性，对设备没有破坏和在牛体内不应产生有害积累的消毒剂。不能使用酚类消毒剂。
　　（2）消毒方法：主要采取 喷雾消毒、紫外线消毒、喷撒消毒等。
　　（3）消毒制度：在大门口和牛舍入口设消毒池。牛舍周围环境（包括运动场）每周至少消毒1次；场周围及场内污水池、排粪坑和下水道出口，每月消毒1次；工作人员和非工作人员进入生产区应更衣和紫外线消毒；定时清扫干净牛舍；定期对饲喂用具、料槽和饲料车等进行消毒，兽医用具、助产用具、配种用具、挤奶设备和奶罐车等日常用具在使用前后应进行彻底消毒和清洗；挤奶、助产、配种、注射治疗及任何对奶牛进行接触操作前，应先将牛有关部位如乳房、乳头、阴道口和后躯等进行消毒擦拭，以降低牛乳的细菌数，保证牛体健康。
　　3、病死牛及产品处理
　　（1）对于非传染病及机械创伤引起的病牛只，应及时进行治疗，死牛应采取焚烧或深埋等无害化处理措施。因发生疫情而宰杀的奶牛尸体必须按照国家的有关规定处置。
　　（2）使用药物的病牛生产的牛奶（抗生素奶）不应作为商品牛奶出售。

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