四、对奶制品行业开展全面整顿。由市质监局会同市工商局、商务局、农业局、畜牧局等部门安排部署，具体整顿工作由县区政府组织实施。质监部门负责加强对奶制品生产企业的质量监督检查。确保企业确实建立和执行原料入厂检验和产品出厂检验制度。工商部门负责加强对奶制品经营者的检查，取缔非法经营。市商务局负责组织对奶制品行业进行整顿和规范，指导行业加强自律，提高产品质量，履行社会责任并会同财政部门研究制订扶持生产的措施。畜牧部门负责加强对奶牛、奶羊饲养和奶站的清理整顿和监督管理，加强抽查监测，规范生鲜奶收购秩序。奶制品加工企业所在地政府要帮助奶农扩大销售渠道，要求企业按合同收购，防止变相拒收和倒奶现象发生。市农业局、畜牧局、财政局要研究制订对奶农的扶持政策，确保奶农利益不受大的影响，促进奶制品行业健康发展。要通过全面整顿，使奶制品生产和市场秩序有一个根本性改观。
五、确保奶制品质量安全。质监部门要向所有奶制品生产企业派驻监管人员，监督企业对进厂原料奶质量和各生产环节进行严格的检查，对每一批出厂成品进行严格检验，对进出口奶制品严格执行检验检疫制度，确保所有奶制品符合质量标准。
六、保证奶制品市场供应和价格稳定。各县区政府要组织企业扩大质量合格奶制品生产，增加货源投放市场。商务部门、质监部门要会同各地政府加强对奶制品价格、产量、库存、销量、流向等情况的每日监测和监管，做好产销衔接和区域调剂，确保奶制品供应，满足群众需求。
七、依法严肃处理相关责任人。要始终保持清醒的头脑，对查出的奶制品质量安全问题，要彻底查明原因，依法惩处违法犯罪分子，对负有责任的企业、监管部门和地方政府领导干部要严肃追究责任。
八、加强宣传引导工作。宣传部门要正面引导舆论，充分利用各种新闻媒体，及时、主动、准确发布相关信息，让群众了解真实情况。奶制品质量检验结果由国家质监总局统一发布，医疗救治信息由卫生部统一发布，各级政府、各部门不得擅自发布。要组织专家释疑解惑，避免不实信息和谣言传播。
九、强化信息报告制度。各级各有关部门要进一步加强事件处置期间的值班带班制度，确保信息畅通。要实行信息日报告制度，对每天的问题奶粉下架、处置情况和婴幼儿筛查、救治情况每天向市政府办公室报告。
