鄂州市人民政府办公室关于印发鄂州市马铃薯产业发展规划（2008－2015）的通知
（鄂州政办发〔2008〕82号）
各区人民政府，葛店开发区管委会，各街道办事处，市政府有关部门：
《鄂州市马铃薯产业发展规划（2008-2015）》已经市政府同意，现印发给你们，请结合实际认真组织实施。
二○○八年十一月二十七日
鄂州市马铃薯产业发展规划（2008－2015）
马铃薯是世界第四大粮食作物，粮、菜、饲料和工业原料兼用，营养丰富，增产潜力大，产业链条长，可比效益高。大力发展马铃薯产业，对于确保粮食安全，优化农业结构，促进农民增收，振兴农村区域经济，具有重大的战略意义。为把马铃薯产业培植成为我市农业经济新的增长点，推进现代农业发展，特制定本规划。
一、发展现状与前景分析
（一）发展现状
马铃薯在我市各乡镇均有种植，主要作为菜用，面积稳定在0.1万亩左右，单产1133公斤，年总产量1020吨。1999年，鄂州市蔬菜办公室与华中农业大学联合成立了鄂华植物组培公司，开发脱毒马铃薯微型种薯生产，基本建立了脱毒马铃薯微型种薯培育、扩繁和推广应用体系，摸索出了“马铃薯－水稻－水稻”、“马铃薯－瓜－菜”等高效种植模式，为马铃薯产业发展奠定了一定的基础。但是我市马铃薯产业发展目前还存在优势利用不充分、种植面积不大、技术推广速度慢、深加工不够等问题。
（二）前景分析
1、市场潜力大。目前，我国马铃薯淀粉每年缺口50万吨，加工原料薯缺口1000万吨，快餐食品薯缺口10万吨，马铃薯生产和加工的市场前景十分广阔。
2、增产潜力大。一是种植面积潜力大。我市现有冬闲田和滩涂空地8万亩可发展马铃薯生产，另有2万亩小麦面积可调整种植马铃薯，全市马铃薯种植潜力在10万亩以上；二是单产增产潜力大。马铃薯单产可达2000－3000公斤。目前，我市马铃薯单产只有1000公斤左右，增产空间很大。
二、指导思想及目标
（一）指导思想
深入贯彻落实科学发展观，坚持“政府推动，市场拉动，科技驱动，龙头企业带动”的发展道路，大力开发冬闲田，全面推广先进技术，不断拉长产业链，努力实现规模化种植、标准化生产、产业化经营，使马铃薯产业成为我市农业经济发展新的增长点。
（二）发展目标
