三是强质量：严把质量关，加强育苗种植、田间管理、病虫害防治、采收、预冷、包装、储运等各个环节的质量监管，努力提高产品质量，以质取胜。全面监控37个大田洋的产地环境和农业投入品使用，加强瓜果菜产品抽检，确保质量合格率达95%以上。加强瓜果菜预冷保鲜处理系统建设，新增冷库库容2万吨，着力提高产品包装保鲜质量水平。
四是促运销：积极组织企业、产销大户和农民专业合作社，跑市场，找订单，力争今冬明春瓜果菜产销订单率达65%以上。争取每个市县创立瓜果菜品牌1-2个，全省新增品牌产品注册商标20个。拓宽运销渠道，扩大瓜果菜出岛出口，力争直供港澳有新的突破。
四、保障措施
（一）加强组织领导
各市县要以学习实践科学发展观、贯彻落实党的十七届三中全会、省委五届三次全会精神为契机，解放思想，开拓创新，早部署，早安排，早行动，切实把今冬明春瓜果菜产销工作抓紧抓实抓出成效。把做好瓜果菜产销工作作为当前重要的政治任务，加强组织领导，明确目标任务，层层抓好落实，切实做到领导到位、责任到位、措施到位、服务到位。加大财政和金融支持力度，把资金向瓜果菜基础设施、技术体系、市场体系等建设倾斜，着力解决瓜果菜产销资金的困难和问题，确保各项产销工作落到实处。最近，热带低压和强降雨天气，对冬季瓜菜生产造成不利影响，各市县要高度重视，认真抓好防灾减灾工作。
（二）加强技术指导服务
组织技术队伍深入田间地头，加强指导、培训和服务，举办各种技术培训班，搞好科技下乡活动。充分发挥农业科技服务110作用，开展视频讲课、技术讲座、技术咨询，印发技术资料，播放VCD技术光盘等，将先进实用技术送到千家万户。积极引进和推广适销对路的优良新品种，用高产、优质、高效的新品种取代传统退化的旧品种，重点在提高品质上下功夫。大力推广先进适用技术，力争全省推广瓜菜塑盘育苗和营养袋育苗种植面积占总面积的35%、瓜果菜测土配方施肥面积60万亩、大棚设施栽培面积10万亩、瓜菜地膜覆盖栽培面积80万亩。加强瓜果菜病虫害综合防治，力争病虫害损失率控制在5%以下。省种子站编制的《海南省2008年冬种瓜菜优良品种推介及栽培技术要点》，为冬种生产推荐了23个种类共54个优良瓜菜品种、12种常见品种的种植管理技术要点，各市县可结合实际推广应用，组织好种子、农药、化肥等农资供应。
