2、规模养殖场及生产、加工和销售环节监管专项行动。由市农业局牵头，工商、质监、商务、卫生等相关部门配合，检查对象包括规模养殖场、养殖小区、动物屠宰加工厂、大型超市、动物及动物产品交易市场、动物仓储、加工和其他动物产品经营场所。重点检查动物饲养、屠宰、交易、储藏和经营等环节质量管理、动物防疫等工作落实情况，重点检查有关原料及产品进出台帐、生产记录、是否使用违禁原料物资以及免疫、消毒、检疫申报、疫病监测、无害化处理、疫情报告以及相关制度和档案建立等工作情况。
3、瓜果菜产品质量安全专项整治行动。由市农业局负责，以瓜果菜等产品为整治重点，集中开展农药残留和农药使用安全期的检测监控。对进入定点批发市场和镇以上农贸市场批量销售的产品实行重点监管；对“两出两进”产品实行重点抽查。特别是对供港澳果蔬基地检测结果要实行严格检测，严禁不合格产品上市。全面禁止和查处生产环节使用高剧毒农药的违法行为，禁止农药残留超标的产品上市交易。加强五个供港澳基地的监督检查，对违规使用禁用农药、化肥的，予以曝光，并取消其供港澳基地资格。对我市15个无公害农产品生产基地、17个无公害农产品进行年检，检查基地生态环境质量、生产过程、生产记录、投入品使用情况、各项质量管理制度制定与执行情况。
三、加强领导，成立机构
为了加强领导，确保整治工作取得好的成效，成立三亚市农产品质量安全专项严打整治行动工作领导小组，名单如下。
组 长：
岳 进（市政府副市长）
副组长：
陈 森（市政府副秘书长）
宫建国（市农业局局长）
李廷松（市食品药品监督管理局局长）
成 员：
周高明（市财政局局长）
蔡仁武（三亚工商行政管理局局长）
李让光（三亚出入境检验检疫局局长）
章华忠（市海洋与渔业局局长）
郑通卫（市综合行政执法局局长）
陈运义（市商务局局长）
陈志勇（市卫生局局长）
文开平（三亚质量技术监督局副局长）
黄海雄（河东区管委会主任）
李 骥（海棠湾管委会主任）
季端荣（田独镇政府镇长）
吴天直（凤凰镇政府镇长）
