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（4）实施地点
马铃薯产业的示范基地选择在承德的围场自治县、张家口的怀安县；甘薯的示范基地选择在秦皇岛的卢龙县、唐山的迁安市。
8. 道地药材产业
燕山山区拥有药材650余种，可开发利用的有300多种，野生药材蕴藏总量占全省的40％以上。2006年共建有中药材生产基地1.07万公顷（16万亩，其中种植12万亩，野生4万亩），年销售中药材6.4万吨。区域内拥有承德颈复康药业集团有限公司、承德药业集团六合制药厂、承德九龙药业有限责任公司、承德天原药业有限公司、承德御室金丹药业有限责任公司、承德市兽药厂、河北唐山宏基伟业生物工程有限公司、河北唐山天恩药业有限公司、河北浩海生物工程有限公司（秦皇岛）等龙头企业十几家，年创产值4.4亿元。目前，燕山山区道地药材主要存在种源退化严重，优良品种资源逐步退化和减少，野生资源趋于枯竭等问题；中药产品处于低水平重复状态，新产品研发能力薄弱；中药产业结构不合理，产业化水平低。
（1）研究内容
针对燕山地区道地药材产业发展中存在的关键技术问题，重点开展道地药材栽采标准化生产技术研究与加工技术开发：
--中草药仿野生栽培技术研究与示范。研究中草药野生条件下的生物学特性及仿野生栽培后药物有效成分的变化。
--优质中药材规范化生产技术体系研究与示范。主要开展选育优质中药材品种，建立中药材规范化生产栽培体系，研究中药材质量标准和濒危野生中药材人工栽培技术及建设中药材GAP基地和燕山山区药用植物园。
--中成药现代化加工技术研究。主要开展中药剂型现代化研究、中药制剂质量控制技术及方法研究、中药生产技术及工艺工程化研究及中成药优良品种国际化研究。
--中兽药现代化技术集成创新与产业化示范。主要开展畜禽用中药免疫调节剂及中药饲料添加剂的研制与应用，防治畜禽重大疾病的中兽药新方剂和新剂型的研究及产业化示范，现代中兽药质量标准化研究与检测新技术应用等。
（2）示范基地建设
一是规范化生产技术体系示范基地。实现中药材生产的规范化、规模化，保证中成药的原料需求和质量；二是中成药现代化加工示范基地。开发出科技含量高、为发达国家所接受的优良中成药品种，培育具有国际竞争能力的中药产业集团；三是中兽药现代化技术集成创新与产业化示范基地。开发中兽药新剂型，筛选畜禽用中药免疫调节剂和中药饲料添加剂，提高中兽药生产企业和养殖业的经济效益，提高畜禽产品的质量。
（3）发展目标
到2012年，建成10个河北省无公害绿色中药材生产基地，实现中药材规范化种植面积2万公顷（30万亩），研制出5～10个具有国内竞争力的现代中药产品，筛选或研制开发20个针对畜禽主要疾病的高效中药方剂。形成年产值2亿元以上的中（兽）药制药企业1个，1亿元以上的中（兽）药制药企业5个；燕山山区实现中（兽）药产业年销售收入8.8亿元。
到2015年，完成10～15个燕山山区大宗、道地中药材新品种选育试验及仿野生规范化种植技术研究，选育5～10个优质高产中药材新品种（系），建成无公害绿色中药材生产基地50万亩；开发出15个科技含量高的优良中成药新产品；开发10个中兽药新剂型，筛选10个畜禽用中药免疫调节剂、30个中药饲料添加剂和30个新的高效中兽药方剂。燕山山区实现中（兽）药产业年销售收入26.4亿元，使之成为富民强县的支柱产业。
（4）实施地点
示范基地主要选择在承德的宽城自治县、隆化县，秦皇岛的青龙自治县，唐山的玉田县。
9. 食用菌产业
食用菌是继植物性、动物性食品之后的第三类食品--菌物性食品，被世界公认为“健康食品”。中国食用菌年产量约占世界总产量的70％，食用菌的栽培种类也位居世界首位，食用菌业已成为中国农业中的一个重要产业。河北省燕山山区具有发展食用菌特色产业的生物资源和自然条件，食用菌产量占河北省食用菌总产量72.8万吨的1/4，重点产区在承德的平泉县和唐山的遵化市。区域内形成了承德森源绿色食品有限公司、遵化长城科贸有限公司、遵化平安食品有限公司等龙头企业。但从总体来看，发展中还存在着珍贵野生资源家底不清且利用水平低，缺乏适用于本地的代料栽培培养基原料，产品精深加工水平不高，菌糠利用率低等问题，影响着食用菌产业的健康发展。
（1）研究内容
针对食用菌产业发展中存在的关键技术问题，以资源开发、生产技术、菌糠利用为主要内容，以形成菌种生产、商品菇种植、产品包装和加工、菌糠高效利用等一条龙的产业化生产为目标，重点开展燕山食用菌产业化开发与综合利用关键技术研究与示范：
--燕山野生食用菌及培养基原料资源调查与评价。主要进行燕山大型真菌资源、植物性培养基原料资源的调查、评价与利用研究。
--主要食用菌优种选育利用和标准化生产技术开发。主要包括食用菌新品选育和引进利用、食用菌绿色标准化生产技术、高产优质栽培原料开发利用技术。
--珍稀野生食用菌仿野生栽培技术研究与示范。主要针对燕山地区珍稀野生食用菌驯化栽培难度比较大、山地资源丰富的特点，开展仿野生栽培技术研究，努力实现既保证野生食用菌原有的优异品质，又能实现规模化生产的目的。
--食用菌深加工技术和新产品开发。一是开发市场前景好的菌类风味食品、保健品、旅游食品、膨化食品；二是开展从滑子菇、黄花松茸粘液中提取多糖和DNA技术研究，开发新产品，增加附加值。
--食用菌菌糠综合利用研究与示范。主要开展利用菌糠生产肥料、饲料、活性炭研究，从菌糠中提取真菌多糖等方面的研究。
（2）示范基地建设
根据地理位置、自然环境、资源状况等条件，主要在燕山山区发展三大食用菌科技示范基地，即以张家口为代表的粪草生食用菌示范基地；以承德为代表的木生食用菌示范基地；以唐山秦皇岛为代表的代料生产食用菌示范基地。
（3）发展目标
到2012年，示范基地全部实现标准化生产，培育6个以上科技型龙头企业，通过开发新产品和发展产业化经营，培育名优品牌，带动食用菌产业的发展。食用菌年产量达24 万吨，产值15.7亿元。
到2015年，辐射到燕山地区适宜发展食用菌产业的各市、县（区），年产量达36万吨，创产值20.4亿元，其中示范区8.4亿元，辐射区12亿元。
（4）实施地点
食用菌生产示范基地：示范基地主要选择在承德的平泉县、唐山的遵化市和迁西县、张家口的崇礼县和万全县，逐步辐射带动周边县（市）发展。野生食用菌研究示范基地：在燕山地区进行资源调查研究的基础上，确定野生食用菌驯化及原生境栽培试验基地。
10. 毛皮动物产业
2007年，河北省毛皮动物（貂、狐、貉及獭兔）的饲养量已突破4000多万只，成为全国养殖、销售第一大省。燕山地区的毛皮动物饲养主要集中在秦皇岛、唐山、张家口等地区，其代表性养殖规模县主要有昌黎、抚宁、北戴河、阳原、肃宁等县。其中昌黎县2007年狐、貉、貂饲养量达1000多万只，占全省毛皮动物养殖量的1/4。总体来看，燕山地区毛皮产业发展中还存在着饲养管理粗放、品种退化、近亲繁殖严重、种兽繁殖力低、皮张质量差、缺乏健全的疫病防控体系和区域内产业链条不紧密等问题。毛皮动物产品加工仅阳原县拥有獭兔加工企业北元、华益、永盛硝染公司等，规模普遍小，工艺水平落后，产品档次低，出口创汇能力和带动能力弱。
（1）研究内容
针对燕山地区毛皮动物产业发展中存在的关键技术问题，重点开展毛皮动物饲养加工与疾病防控体系研究与示范：
--毛皮动物养殖品种的培育。引进国内外优良品种，开展优良品种的驯化、复壮和品系选育，培育适合燕山山区的毛皮动物品种和配套杂交系。
--毛皮动物繁殖技术研究与应用。主要包括毛皮动物人工授精技术、冷冻精液技术、胚胎玻璃化冷冻技术等。
--毛皮动物饲养标准的制定与饲粮开发。依据当地饲料资源和营养特性，制定相应的饲养标准，研制系列饲料配方。
--毛皮动物疫病防控技术体系研究与应用。主要包括毛皮动物疾病的诊断、治疗和预防，建立和健全高效的毛皮动物疫病防控技术体系。
--毛皮动物产品加工技术研究与应用。主要开展毛皮染色技术、鞣制技术和皮毛清洁加工生产技术及新产品开发等方面的研究；加强毛皮动物加工副产品的综合利用研究。
（2）示范基地建设
针对燕山山区毛皮动物产业发展现状，重点建设好三大科技示范基地。一是毛皮动物良种繁育基地建设：通过优良品种引进、驯化、选育和推广，实现品种良种化，提高毛皮动物皮张的张幅和质量；二是毛皮动物生产示范基地建设：包括开展饲料资源营养特性、饲养标准制定、系列饲料配方研制、毛皮动物饲养管理、疫病防治体系建设等方面的研究与示范，为满足毛皮动物营养需要和健康成长提供示范样板；三是毛皮加工产业基地建设：重点培育壮大加工龙头企业，改进技术工艺，提高毛皮加工质量，提升毛皮动物产品的附加值。
（3）发展目标
到2012年，使毛皮动物良种覆盖率达80％以上；建立8～10个规范、标准的毛皮动物人工授精技术推广站，人工授精受胎率达到80％以上；规范饲养管理，健全卫生防疫体系，使毛皮动物产品合格率达90％以上，提高产品优质率，力争在国际毛皮制品市场上有所突破。打造我省北方集品种选育、养殖、加工、贸易为一体的毛皮产业示范区。全区獭兔饲养量达4000万只，年出栏量达到3000万只；水貂、狐、貉饲养量达到6000万只，年出栏量达到5000万只。毛皮动物产业年总产值达到60亿元，农民增收18亿元。
到2015年，农民受培训的比例达80％，科技入户率达90％。建设180个毛皮动物重点乡（镇），10万个专业养殖大户，基本实现无公害生产。全区獭兔饲养量达5000万只，年出栏量达到4000万只；水貂、狐、貉饲养量达到7000万只，年出栏量达到6000万只。毛皮加工优质率达95％以上，毛皮动物产业年总产值达到70亿元，农民增收20亿元。
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