序号

整治要求

责任部门

1

持有工商营业执照，并上墙亮证。

工商

2

96315、12315投诉处理率100%。

3

持有卫生许可证，并上墙亮证。

卫生

4

食品从业人员持有有效健康合格证明。

5

食品从业人员个人卫生良好并穿戴整洁。

6

店内环境整洁；有防蝇、防鼠、防虫、防潮设施，并保持设施完好。

7

有专用的清洗、消毒设备和冷藏或冷冻设施。

8

有垃圾桶并加盖。

9

禁止重复使用一次性餐具。

10

做到生熟食品分开存放、切配、加工。

11

采购有符合国家标准的食品原材料，实行进货验收和索证登记制度。

12

生产经营符合卫生要求和卫生标准的食品，不出售有毒有害、过期失效、腐败变质、掺杂掺假等影响营养、卫生的食品。

13

有食品卫生管理制度。

14

实施食品卫生监督量化分级管理制度。

15

逐步推广食品卫生监督信息公示制度。

16

落实环保“三同时制度”，把好环保审批关。

环保

17

店面招牌整洁，设置符合相关法规要求。

城管执法

18

符合城市序化要求，不超门窗、外墙经营，不发生噪声扰民现象，不产生有毒有害气体，按照相关法规规定处置餐厨垃圾。

19

保洁设施齐全，落实门前三包。

20

加强小餐饮店内定型包装食品管理，实行QS标志监管。

质监

21

建筑工地食堂卫生管理。

建设

22

外来食品从业人员持有暂住证。

公安

23

遵纪守法，文明经营，及时出警进行110投诉处理，无强制消费、寻衅滋事等危害公共安全、扰乱社会秩序、侵犯他人权利等行为。