（三）流通领域市场整治。一是加强重点场所的整治和监管。工商部门要严格食品经营主体市场准入，加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理，加大食品批发市场、小食杂店监管力度，严厉查处无照经营、超范围经营食品及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为。深入推进实施“四制两查一承诺”制度，建立健全行政监管强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制。继续完善食品进货销售台帐。对市场上销售的不合格奶制品进行彻底清查，杜绝不合格奶制品流入市场。二是加强生猪定点屠宰管理和酒类市场整治。商务部门要加强生猪定点屠宰管理，整顿和规范肉品流通秩序，严厉查处和打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法行为，整合生猪定点屠宰厂（场），确保肉食品安全。严格酒类市场准入，加强散装酒经营监管，严厉打击用甲醇、工业酒精和工业合成乙醇勾兑、冒充白酒的违法行为，开展假冒名酒、洋酒专项整治行动，坚决捣毁制假售假黑窝点。
（四）餐饮消费安全整治。卫生行政部门要全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。加强对学校、社区、建筑工地、农家乐、旅游景点餐饮、小餐馆及农村聚餐的卫生监管，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。严格按照《
食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准》，加大对食品添加剂生产使用单位卫生监督检查。
（五）药品安全专项整治。一是强化药品生产环节整治。重点抓好对《
药品生产质量管理规范》（GMP）执行情况的全面检查，加大对原辅料购入、质量检验、从业人员资质、质量管理责任落实、药品销售和不良反应报告等方面的整治力度；强化药品生产企业自律，倡导企业诚信。按州政府的要求对主要生产企业派出监督员。二是整顿规范药械经营行为。加强药品经营企业《
药品经营质量管理规范》（GSP）认证后的跟踪检查。全面清理和整顿药品、医疗器械经营主体资格。坚决打击药品、医疗器械批发企业出租（借）许可证、批准证明文件以及药品零售企业出租（借）柜台行为和挂靠经营行为，严厉查处进货渠道混乱及购销记录不完备等违法违规经营行为。加强中药材、中药饮片监管，规范中药饮片的购销渠道，严厉查处经营未通过GMP认证生产企业的中药饮片。加强疫苗存储运输和使用的监督检查。加大对消费者投诉多和存在质量隐患品种的抽验力度。加强医院药品使用行为的监管，尤其要加强医院诊断试剂和新特药的监管，确保用药安全。三是大力整治虚假、违法食品药品广告。食品药品监督管理部门对本辖区内虚假、违法的保健食品、药品、医疗器械广告要及时移交工商行政管理部门进行查处，对情节严重或经多次处理仍不改正的，要在该产品的主要经营场所发布公告，公开其虚假违法宣传的具体内容，增强消费者的主动防范意识。对虚假、违法宣传的品种，要对其进货渠道、产品质量及其租赁柜台经营等情况进行重点监督检查，严厉打击用食品、保健品冒充药品和医疗器械等违法违规行为。
