国家质量监督检验检疫总局公告
（2007年第102号）
关于批准对宁晋鸭梨
实施地理标志产品保护的公告
根据《
地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对宁晋鸭梨地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对宁晋鸭梨实施地理标志产品保护。
一、保护范围
宁晋鸭梨地理标志产品保护范围以河北省宁晋县人民政府《关于划定地理标志产品产地范围的意见》（宁政[2005]70号）提出的范围为准，为河北省宁晋县现辖行政区域。
二、质量技术要求
（一）品种。
鸭梨。
（二）立地条件。
土壤类型为壤土或沙壤土，有机质含量≥0.7%，pH值7.0至7.5。
（三）管理技术。
1. 苗木培育：选用生长健壮、无病虫害、品种纯正的鸭梨母株采穗；以杜梨为砧木，采用嫁接方法进行繁育。
2. 栽植技术：授粉树品种以雪花梨、胎黄梨、黄冠为主，鸭梨与授粉品种的配置比例≤4∶1。于春季土壤解冻后栽植，密度为每公顷≤1245株。
3. 肥水管理：果园灌水每年3至4次，保持土壤最大持水量的60至80%，采前30天禁止浇水。施肥以腐熟的有机肥为主，每公顷≥22500kg，内加适量化学肥料及微量元素肥料。按氮、磷、钾有效成份7：4：7的比例追施化肥，采前30天禁用氮肥。生长季节可喷施尿素、磷酸二氢钾肥料及硼、锌、铁等微量元素肥料。
4. 整形修剪：根据亩植密度采用主干疏层形、多主枝开心形、单层高位开心形、丫字形等适宜的树形。修剪原则及方法如下：
（1）幼树修剪：以轻剪为主，少疏枝多刻芽，及时拉枝开张角度，迅速扩大树冠。
（2）初结果树修剪：以轻剪长放为主，冬夏结合。冬季对各级骨干枝头进行适度短截，扩大树冠；夏季通过采取拉、拿、刻、剥等修剪措施，缓和树势，促使成花结果。
（3）盛果期树：调整生长与结果之间的关系，保持树势健壮。改善光照条件，控制结果部位外移为原则。每公顷剪留枝量控制在90至120万条，花芽量37.5至45万/公顷，叶面积系数控制在3.5左右。
