卫生部关于颁布《扩大使用范围的
食品添加剂及新增食品添加剂品种》的通知
（１９８５年６月５日）
全国食品添加剂标准化技术委员会第五次年会讨论通过的扩大使用范围的食品添加剂（见附件一）及新增食品添加剂品种（见附件二），经我部审定，现予颁布。请归并到国家标准ＧＢ２７６０－８１中去。
附件一： 扩大使用范围的仪器添加剂品种
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
品 种 ｜ 使用范围 ｜ 用量 ｜ 依据意见
｜ ｜ g/kg ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
防腐剂: ｜ ｜ ｜
山梨酸 ｜人造奶油、琼脂｜ 1.0 ｜琼脂软糖含水份多，广州市站建议
苯甲酸 ｜软糖琼脂软糖 ｜ 0.8 ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ ｜ ｜竹笋、蘑菇残留量＜0.025g/kg。
漂白剂: ｜竹笋、蘑菇 ｜ ｜赤砂糖及其它品种＜0.0g/kg
亚硫酸盐 ｜ ｜ ｜北京市站建议
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
酸味剂: ｜糕点馅 ｜ 正常 ｜广州市站建议
柠檬酸 ｜ ｜ 需要 ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
发色剂 ｜肉制品 ｜ ｜残留量＜0.5/ｋｇ，广东仪器公司建议
硝酸钠 ｜ ｜ ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
疏松剂: ｜ ｜ ｜
钾明矾 ｜威夫饼干、膨化｜ ｜
铵明矾 ｜食品虾片 ｜ ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
增稠剂: ｜ ｜ 正常 ｜
琼脂 ｜糕点 ｜ 生产 ｜广州市饮食公司建议
食用明胶 ｜糕点 ｜ 需要 ｜山东省青岛市站建议
海藻酸钠 ｜面条 ｜ 1-2 ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
甜味剂: ｜蜜饯(广式凉果)｜ ｜广州市站建议
甘草 ｜ ｜ ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
品质改良剂: ｜果汁饮料、奶制｜ ｜
磷酸盐类 ｜品、豆乳 ｜ ｜
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
其它: ｜饼干、面包、面｜ ｜
单硬脂酸甘油脂｜粉、冰淇淋、乳｜ ｜天津市站建议
虫胶 ｜化香精、膨化巧｜ 6 ｜天津市站建议
聚醋酸乙烯酯 ｜克力、饮料、糖｜ 1-5 ｜天津市站建议
液体石腊 ｜果淀粉软糖、鸡｜ ｜天津市站建议
碳酸氢纳 ｜蛋保鲜、羊奶、｜ ｜天津市站建议
柠檬酸 ｜羊奶 ｜ ｜天津市站建议
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ ｜ ｜饮料中使用可可酊。
香料: ｜饮料中的天然咖｜ 0.02 ｜可可酊的香料可允许含天然咖啡因
可可酊、咖啡酊｜啡因 ｜ ｜0.02k/kg
－－－－－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－
着色剂: ｜ ｜ ｜果味粉色素加入量按倍数的80％加入云
化学合成色素 ｜青梅 ｜ 0.5 ｜南昆明虫胶厂
红花黄色素 ｜冰淋 ｜ ｜
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
