(4)疏芝:每根段木保留1朵至2朵灵芝。
(5)越冬:采收结束后,冬季来临时做好清场,撤去覆膜和遮阴网,外露段木用土壤覆盖,厚度2cm至5cm,荫棚四周挖深排水沟。
(四)采收加工。
采收时间为8月至10月。在孢子成熟后,选择晴天用套筒进行采收,将收集好的孢子粉放置在干净的容器里,晒干或烘干。
利用物理方法对灵芝孢子粉进行破壁,在25℃以下破壁45分钟,破壁率达95%以上。
(五)质量特色。
1. 感官特色:
(1)灵芝孢子粉(未破壁) :粉状,棕黄色或咖啡色,无味,在高倍显微镜下,孢子呈近椭圆形至卵圆形。
(2)灵芝孢子粉(破壁) :粉(或细粒)状,棕褐色,无味,在高倍显微镜下,孢子呈碎片状。
2. 理化指标:
(1)灵芝孢子粉(未破壁):水分≤10%,灰分≤2.0%,粗多糖≥2.0%。
(2)灵芝孢子粉(破壁) :水分≤9%,灰分≤2.0%,粗多糖≥2.0%,三萜(以齐墩果酸计)≥2.0mg/kg,破壁率≥95%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件4:
旧院黑鸡蛋质量技术要求
(一)品种。
当地黑鸡。
(二)环境条件。
保护区内海拔600m至1400m,土壤pH值6.5至7.5。
(三)饲养管理。
1. 饲养方式:白天放养,夜晚入舍,早晚补饲。
2. 饲养密度:产蛋期散养区100只至200只/667m2(亩),舍内5只/m2。
3. 产蛋期:母鸡120日龄开产,年产蛋120至150枚。
4. 环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
(四)饲料。
饲喂玉米、稻谷、小麦、黄豆(炒熟)、杂粮等饲料。
(五)质量特色。