猪肝和猪尿中盐酸克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺的测定，依《猪肝和猪尿中β-受体激动剂残留检测气相色谱-质谱法》（农业部1031号公告-3-2008）操作；
猪尿中的克伦特罗的快速测定，依《猪尿中克仑特罗检测方法-酶联免疫吸附测定法》（农牧发[2001]-38号）操作。
3.水产品中土霉素、四环素、金霉素的测定，依《水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定》（SC/T 3015-2002）操作；
水产品中孔雀石绿的测定，依《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定高效液相色谱荧光法》（GB/T 20361-2006）操作；
水产品中诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星的测定，依《水产品中诺氟沙星、盐酸环丙沙星、恩诺沙星残留量的测定液相色谱法》（农业部783号公告-2-2006）操作；
水产品中磺胺类药物残留量的测定，依《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》（农业部958号公告-12-2007）操作。
（二）比武方式
每个代表队的5名比武队员各自选择一类检测（蔬菜农药残留和克伦特罗的快速检测；蔬菜农药残留、畜产品兽药残留及违禁物质和水产品兽药残留的定量检测）。
现场操作考核时，试样前处理过程由比武队员现场操作完成，试液的上机测定由组委会安排专家按规定统一进行，测定结果由比武队员根据仪器测定数据进行计算，填写原始记录。
（三）评分方法
考核结束后，由裁判组按照现场操作考核的规范性和结果的准确度进行评分，总分按3类检测的平均分计。有关现场操作考核评分细则另行制定。
附件2：
首届全国大比武活动决赛队员推荐表
省（区、市）名称：
姓名
| | 性别
| | 民族
| | 近期免冠照片
（2寸）
|
出生年月
| | 文化程度
| | 毕业院校
| |
所学专业
| | 从事专业
| | 工作时间
| |
专业技术职务
| | 身份证号码
| |
工作单位
| |
现场操作考核
| 定量检测：农残（）、兽残（）、水产品（）
快速检测：农残（）、克伦特罗（）任选一种，在括号后打钩
|
联系电话
| | 手机
| |
单位意见
| 单位盖章
年月日
|
省级农业行政主管
部门意见
| 单位盖章
年月日
|
| | | | | | | | | | |
