卫生部公告
（2011年第9号）
关于批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品的公告
根据《
中华人民共和国食品安全法》和《
新资源食品管理办法》的规定，现批准元宝枫籽油和牡丹籽油作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件： 元宝枫籽油等2种新资源食品目录
二○一一年三月二十二日
附件
元宝枫籽油
中文名称
| 元宝枫籽油
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拉丁名称
| Acer truncatum Bunge Seed Oil
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基本信息
| 来源：元宝枫树种仁
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生产工艺简述
| 以元宝枫种仁为原料，经压榨、脱色、脱臭等工艺制成。
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食用量
| ≤3克/天
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质量要求
| 性状
| 金黄色透明油状液体
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脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）
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亚油酸 C18：2
| ≥30.0%
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油 酸 C18：1
| ≥15.0%
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神经酸 C24：1
| ≥3.0%
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其他需要说明的情况
| 使用范围不包括婴幼儿食品
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