2.蛋鸡生产监测任务表
3.肉鸡生产监测任务表
4.监测企业（场、户）备案表（略）
二〇〇八年六月十八日
附件1：
2008年蛋鸡和肉鸡生产监测
预警项目实施方案
为进一步加强蛋鸡和肉鸡生产动态监测和分析预警，适时调控指导生产，促进蛋鸡和肉鸡产业持续健康发展，特制定如下实施方案。
一、项目背景
自2007年10月份以来，全国鸡蛋价格开始下滑，养殖户出现亏损，部分地区出现加快淘汰蛋鸡情况。由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长，从祖代到商品代一般需要2～3年时间，其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动，最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时，其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大，对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此，中央领导同志作出重要批示，要求加大蛋鸡产业扶持力度，加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测，准确把握生产发展动向，为及时调控生产提供依据。
二、总体目标
以养鸡业生产的源头--祖代和父母代种鸡为监测重点，结合商品代蛋鸡和肉鸡生产情况监测，及时全面掌握我国蛋鸡和肉鸡生产的动态数据，逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统，为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基础。
三、主要监测规模和内容
根据蛋鸡和肉鸡的生产繁育特性，以种鸡的生产和流向为监测重点，对养鸡业按“祖代--父母代--商品代”各代次，分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的源头--36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测，实行周报制度；二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况，实行月报制度；三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场，实行月报制度；四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场（户）生产情况，实行月报制度。不同代次的场（户）在监测内容上各有侧重，使生产监测与价格监测相结合，最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测，及时了解生产供应状况，准确判断和预测形势。
（一）监测规模
拟采取“祖代种鸡场全面监测＋父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测＋商品代蛋鸡场抽样监测”的方式，从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。
1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场
