注：食品理化检测设备装备费70万元。
3．微生物实验室环境
改造现有微生物实验室，使之达到无菌实验室的环境要求，包括按标准改建独立的微生物检测室、微生物准备室等改造费20万元左右。
附件2：
县级食品质量安全检测实验室建设规范
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┃ 实验室名称 ┃ 推荐要求 ┃
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┃ ┃ 工作台为水泥边台，离墙间隙50mm，台面选用黑色花岗石，宽度750mm，经装 ┃
┃ 天平室 ┃ ┃
┃ ┃饰后效果同实验台。 ┃
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┃ 基本 ┃ 高温室 ┃ 选用宽度850mm水泥实验边台，经装饰后效果同实验台。 ┃
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┃ ┃ ┃ 选用宽度750mm实验边台，长度及节数可根据实验室的实际情况进行选择，配 ┃
┃ 仪器室 ┃ 常规仪器室 ┃ ┃
┃ ┃ ┃风格相同的试剂橱1个。 ┃
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┃ ┃ 以中台为主，宽度1500mm，台中配试剂架(宽度450mm，高度880mm，分三 ┃
┃ ┃层)，至少一侧配水池，中台上方配万向节式排风罩；如允许可配置边台，宽度 ┃
┃ 常规理化分析室 ┃ ┃
┃ ┃750mm，上方配吊橱(高度600mm、宽度300mm)，吊橱下沿距台面700mm，中台、 ┃
┃ ┃边台长度、节数自定；配风格相同的试剂橱3个。 ┃
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┃ ┃ 微生物准备室选用宽度750mm实验边台，配试剂架(宽度250mm，高度 ┃
┃ 微生物检测室及准备室 ┃880mm，分三层)，边台中间配水池，边台长度及节数可根据实验室的实际情况进行 ┃
┃ ┃选择。检测室无菌面积应符合标准要求。 ┃
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┃ ┃ 选用与实验室风格相近的样品橱，数量根据实际需要进行配置，对样品保存有特 ┃
┃ 样品储存室 ┃ ┃
┃ ┃殊要求的应配备相应的保存设备。 ┃
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┃ 危险化学品储存室 ┃ 按照危险化学品储存要求和实际需要配备与实验室风格相近的化学品储存橱。 ┃
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┃大型通用 ┃ 色谱室 ┃ 选用边台，宽度850mm，离墙间隙400mm，长度及节数自定，配气瓶柜，配风 ┃
┃ ┃ ┃格相同的试剂橱1个，配通风设备。 ┃
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┃ 仪器室 ┃ 无机光谱室 ┃ 选用边台，宽度850mm，离墙间隙400mm，长度及节数自定，台上方配万向节 ┃
┃ ┃ (原子吸收室) ┃式排风罩；房间配水源，配气瓶柜，配风格相同的试剂橱1个，配通风设备。 ┃
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┃ ┃ 选用宽度750mm实验边台，长度及节数可根据实验室的实际情况进行选择，配 ┃
┃ 样品前处理室 ┃ ┃
┃ ┃两个以上通风橱。 ┃
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┃ 除特殊环境外，食品实验室内部建设推荐设计要求：1．地面：象牙白防滑玻化地板砖；2．墙面：亚光白色乳胶漆； ┃
┃3．采光：采用内嵌式日光双灯管；4．屋顶：采用白色平吊顶；5．实验台及通风橱：实验台高度统一为850mm，台面黑 ┃
┃色，面板蓝色，边条银灰色。实验台样式为写字台式，上层抽屉，下层为侧开式贮藏柜，按不同长度进行等分。通风橱 ┃
┃下层分三栏，中间一栏为抽屉，两侧为侧开式贮藏柜。台面要求耐酸碱，耐热。 ┃
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