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┃ 仪器设备 ┃ 检测用途 ┃ 装备费(万元) ┃
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┃ 生化培养箱 ┃ 细菌培养 ┃ 6 ┃
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┃ 高压灭菌器 ┃ 高压灭菌 ┃ 2 ┃
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┃ 电热恒温培养箱 ┃ 细菌培养 ┃ 2 ┃
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┃ 生物显微镜 ┃ 细菌观察 ┃ 3 ┃
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┃ 菌落计数器 ┃ 菌落计数 ┃ 2 ┃
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┃ 干热灭菌器 ┃ 干热灭菌 ┃ 6 ┃
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┃ 恒温水浴锅 ┃ 培养基制备 ┃ 2 ┃
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┃ 均质器 ┃ 样品处理 ┃ 3 ┃
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┃ 冰箱 ┃ 菌种保存 ┃ 1 ┃
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┃ 超净工作台 ┃ 局部净化 ┃ 3 ┃
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注：微生物检测设备装备费30万元。
2．食品理化检测设备
县级食品检验机构应具备食品常规理化项目的检验能力，提高技术检测水平。食品理化检测设备如下表：
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┃ 设备类别 ┃ 仪器设备名称 ┃ 检测用途 ┃ 装备费(万元) ┃
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┃ ┃ 粉碎机 ┃ 样品前处理 ┃ 1 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 分样器 ┃ 样品前处理 ┃ 0．5 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 匀浆机 ┃ 样品前处理 ┃ 0．5 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ 样品前处理 ┃ 旋转蒸发仪 ┃ 样品前处理 ┃ 2 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 振荡器 ┃ 样品前处理 ┃ 1 ┃
┃ 设备 ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 台式高速离心机 ┃ 样品前处理 ┃ 1 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 氮吹仪 ┃ 样品前处理 ┃ 1 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 超声波清洗仪 ┃ 样品前处理 ┃ 1 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 微波消解炉 ┃ 样品前处理 ┃ 2 ┃
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┃ 理化检测 ┃ 电子天平 ┃ 常规 ┃ 2 ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 真空干燥箱 ┃ 水分 ┃ 1 ┃
┃ 设备 ┃ ┃ ┃ ┃
┃ ┣━━━━━━━━━━╋━━━━━━━━╋━━━━━━━━━┫
┃ ┃ 电热干燥箱 ┃ 水分 ┃ 1 ┃
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