9.宣传培训情况。党中央、国务院关于食品安全，特别是猪肉质量安全政策法规、重要部署的宣传情况；专项整治重大举措、关键行动、重大案件处理、阶段性成效和进展的宣传情况；专项整治行动群众广泛参与的发动情况；肉品质量、消费安全基本知识的宣传情况；定点屠宰管理、肉品检验、屠宰技术、执法人员依法行政培训情况等。
10．其他方面。
二、主要经验和体会
1．专项整治工作重要性认识。
2．取得成效的原因和经验。
3．加强长效机制建设、确保肉品质量的思考。
4．其他方面。
三、存在的问题和下一步工作思路。
1．专项整治中存在的薄弱环节、尚待解决的问题及主要困难。
2．下一步的工作思路和措施。
3．进一步加强屠宰管理、确保肉品质量、促进行业发展的具体政策措施建议。
专项整治工作开展以来，各级商务主管部门呕心沥血，艰苦努力，取得了显著成效。为全面反映全国整治工作的成果，务请37个省市区计划单列市商务主管部门高度重视，认真总结，力求系统全面、真实客观、事例翔实、高度精练。并请于12月20日17：00前将文字材料（须经主管领导审阅、签字）及电子版报全国猪肉质量安全专项整治联席会议办公室。
为统一口径，便于汇总，请认真填写附件《猪肉质量安全专项整治数据信息汇总表》。
特此通知。
联系人：贺达水 寇亚南
电话：（010）85226424
传真：（010）65135863
电子邮件：hedashui@mofcom.gov.cn
附件：猪肉质量安全专项整治数据信息汇总表
全国猪肉质量安全专项整治联席会议办公室
二〇〇七年十二月十四日
附件
猪肉质量安全专项整治数据信息汇总表
填报单位： 填报时间：
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│整治前进点屠│整治后进点│整治前后变│动员部署工作 │组织机构 │经费、│制定专│下发文│签订目标责任书│签订质│印发整│省政府│省直有│部门联│现场会│交叉检│举报处│整治重│屠宰企业清│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │屠宰行业 │媒体 │发放 │开展 │
│宰率(%) │屠宰率(%) │化(%) │ │ │设备落│项整治│件 │ │量安全│治材料│领导带│关部门│合检查│检查情│查情况│理核查│点区域│查整顿情况│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │扶持政策 │宣传 │宣传 │培训 │
│ │ │ │ │ │实 │方案 │ │ │承诺书│ │队督查│领导检│情况 │况 │ │情况 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │和投入情 │情况 │材料 │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │情况 │查情况│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │况 │ │ │ │
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│ │ │和 │ │ │和│ │ │和│ │ │ │ │ │ │) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │刀│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │使 │ │ │使│ │ │使│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │手│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │用 │ │ │用│ │ │用│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │共│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │猪 │ │ │猪│ │ │猪│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │计│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │肉 │ │ │肉│ │ │肉│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │（│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │来 │ │ │来│ │ │来│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │个│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │自 │ │ │自│ │ │自│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │）│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │定 │ │ │定│ │ │定│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │点 │ │ │点│ │ │点│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │屠 │ │ │屠│ │ │屠│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │宰 │ │ │宰│ │ │宰│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │企 │ │ │企│ │ │企│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │业 │ │ │业│ │ │业│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │（ │ │ │（│ │ │（│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │% │ │ │% │ │ │% │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │） │ │ │）│ │ │）│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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