2. 光照条件：日照充足，年平均日照2600 h至2900 h，光照强度在30 klx至45 klx之间。
3. 温度条件：5月至9月平均气温在25℃至28℃之间。
（三）养殖管理。
1. 配制培养基：采用混泥土结构的跑道式培养池为培养系统，以程海湖水为生产养殖用水，以Zarrouk螺旋藻培养基为基础，添加碳酸氢钠（2.8g/l）、食盐（1.0g/l）等配制生产用培养基。所用碳酸氢钠应符合GB 1887的规定；食盐应符合GB 5462的规定。
2. 藻体浓度控制：培养浓度（培养液中的生物量）控制在0.3（以光密度OD560计）以上。
3. 中期营养源添加：养殖过程中以初配培养基各营养源含量为参考，视程海螺旋藻生长量和培养基营养源检测结果为依据，适时补充营养源。
4. 生物污染防治：以“生物防治”为原则，对养殖过程中出现的浮游动物污染、杂藻污染等，不得使用任何农药进行防治，须通过调整培养基盐度和调控种群密度等方法来预防控制。
（四）采收加工。
1. 采收：采用重力斜筛滤布过滤方式采收，采收过程严格漂洗。
2. 干燥：采用喷雾干燥，干燥过程严格控制干燥温度，干燥塔进风温度≤180℃，出风温度≤80℃。有条件的可采用低温冷冻干燥。
（五）质量特色。
1. 感官指标：符合表2要求。
表2 程海螺旋藻感官指标
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│ 项 目 │ 要 求 │
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│ 色泽 │蓝绿色至墨绿色 │
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│ 滋味和气味 │无异味，略带海藻腥鲜味 │
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│ 杂质 │无肉眼可见杂质 │
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