国家质量监督检验检疫总局公告
（2007年第190号）
关于批准对清远乌鬃鹅实施地理标志产品保护的公告
根据《
地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对清远乌鬃鹅地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对清远乌鬃鹅实施地理标志产品保护。
一、保护范围
清远乌鬃鹅地理标志产品保护范围以广东省清新县人民政府《关于建议划定清远乌鬃鹅产地范围的函》（清新府函[2007]42号）提出的范围为准，为广东省清新县太和镇、飞来峡镇、山塘镇、太平镇、三坑镇等5个镇现辖行政区域。
二、质量技术要求
（一）品种。
乌鬃鹅。
（二）饲养环境。
要求周围3公里内无污染源，有丰富水塘河涌，水草丰富，水质清洁卫生。
（三）饲养技术。
1. 雏鹅饲养管理（出壳至28日龄）：
（1）育雏室条件：保温性能良好，干燥清洁。
（2）育雏器温度要求：
┌─────┬──────┬──────┬──────┬──────┬───────┐
│日龄（天）│1～2 │3～7 │8～14 │15～21 │22～28 │
├─────┼──────┼──────┼──────┼──────┼───────┤
│ 温度(℃) │33～34 │30～33 │27～30 │25～27 │22～25 │
└─────┴──────┴──────┴──────┴──────┴───────┘
（3）育雏室湿度要求：相对湿度保持在60%至70%。
（4）舍内光照：1至2日龄每天24小时光照；3至10日龄每天23小时光照， 11日龄以后自然光照。
（5）密度要求：1至5日龄，每平方米面积饲养不超过25只；6至10日龄，每平方米面积饲养不超过20只；20日龄以后，密度逐渐降低，到28日龄时，每平方米面积饲养不超过15只。
（6）开饮、开食：雏鹅入舍后先开饮，开饮后1至2小时开食，喂给全价的配合饲料或玉米碎或碎米，2∶1配以鲜嫩多汁的青饲料开食。
