1. 建园：25度以下缓坡地。单行每穴2株，亩基本苗3000至4000株；双行每穴2株，亩基本苗5000至6000株。
2. 施肥：以有机肥为主，适当使用化学肥料。亩施饼肥或商品有机肥不少于200kg，农家肥不少于1000kg。
3. 修剪：幼龄茶园每年3月或5月进行1次定型修剪，共进行3次，控制高度为50cm。成年茶园每年进行1次轻修剪。
4. 病虫草害防治：以农业防治、物理防治和生物防治为主。
5. 鲜叶采摘：
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│ 级 别 │ 组 成 │ 形 态 │长 度 │
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│ 特级 │单芽占90%以上，一芽一叶初展 │匀齐、肥壮、完整，不带紫芽│≤2.0cm │
│ │占10%以下 │、病虫芽 │ │
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│ 一级 │一芽一叶初展占80%以上，一芽 │匀齐、肥壮，不带鱼叶、茶蒂│≤2.5cm │
│ │一叶开展占20%以下 │、紫芽、病虫芽 │ │
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│ 二级 │一芽一叶开展占80%以上，一芽 │匀齐、肥壮，不带鱼叶、茶蒂│≤3.0cm │
│ │二叶初展占20%以下 │、紫芽、病虫芽 │ │
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（三）加工工艺。
工艺流程：摊青→杀青→理条→做型→提毫→烘干→精选。
（1）摊青：鲜叶均匀摊放于阴凉通风、不受阳光直射、干净卫生的室内竹质匾盘或晾席上，厚度一般不超过3cm。每1至2小时轻翻1次，6小时内应付制。鲜叶失去光泽，叶质萎软、失重8%至10%为适度。
（2）杀青：常用微型滚筒杀青机，锅温220℃至180°C。投叶量因机型而定。青草气消失、茶香显露、叶色变暗，含水量60%左右为适度。
（3）理条：常用五槽和七槽多功能机，锅温90℃至80℃。投叶量因机型而定。初步成形，含水量40%左右为适度。
